LE RESTAURANT

SERVICE MIDI DU MARDI AU SAMEDI : 12H – 14H30

SERVICE SOIR DU JEUDI AU SAMEDI : 19H30 – 22H30

Découvrez le Restaurant du Mas de Couran à Lattes

Situé à Lattes, près de Montpellier, le restaurant du Mas de Couran est une véritable invitation à la découverte culinaire. Dans un cadre enchanteur et raffiné, ce lieu unique allie élégance et convivialité pour offrir à ses convives une expérience gastronomique exceptionnelle. 

Un Cadre Élégant et Accueillant

Le restaurant du Mas de Couran se distingue par son atmosphère chaleureuse et son décor élégant. Niché dans un environnement naturel préservé, il offre une vue imprenable sur son jardin verdoyant et sa piscine, créant ainsi une ambiance sereine et apaisante. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner romantique ou une occasion spéciale, chaque visite est une expérience inoubliable.

Un Chef Talentueux aux Commandes

Aux fourneaux, notre chef talentueux et innovant a su révolutionner la carte du restaurant avec des plats raffinés et élégants. Fort de ses expériences et de son imagination débordante, il propose une cuisine contemporaine qui marie subtilement tradition et modernité. Chaque assiette est une explosion de saveurs, préparée avec des ingrédients de saison et de région soigneusement sélectionnés.

Réservez Votre Table

Le restaurant du Mas de Couran est l’endroit idéal pour célébrer des moments spéciaux ou simplement pour savourer un délicieux repas dans un cadre enchanteur. Réservez dès maintenant votre table et laissez-vous séduire par l’innovation culinaire de notre chef.

Venez découvrir le restaurant du Mas de Couran à Lattes et laissez-vous emporter par une expérience gastronomique inédite. Entre tradition et modernité, chaque plat raconte une histoire, chaque bouchée est un délice. Pour une cuisine élégante et raffinée qui émerveillera vos papilles, le Mas de Couran est votre destination incontournable près de Montpellier.

ENTRÉES

Carpaccio de tomates, burrata et son pesto
16€
Saumon fumé maison, blinis et crème montée aux agrumes
17€
Gravlax de bavette façon thaï, pickles de légumes
18€

SALADES

Antipasti végétarien
16€

en fonction de l’arrivage

César du Mas
18€

salade romaine, poulet, croutons, parmesan, oeuf mollet, sauce césar maison

PÂTES

Penne rigate crème de parmesan et confiture de tomates cerises
19€

en fonction de l’arrivage

Penne rigate à la truffe noire
29€

salade romaine, poulet, croutons, parmesan, oeuf mollet, sauce césar maison

VIANDES

Le burger du Mas
19€

steak, sauce cheddar, oignons crispy, pickles, tomates, salade et frites maison

Volaille basse température, légumes de saison et son écrasé de pommes de terre
21€
Entrecôte d’Argentine, frites maison et salade
28€

POISSONS

Seiche laquée et légumes de saison
21€
Poisson de la criée
25€

DESSERTS

Mousse au chocolat
9€
Crème Catalane
9€
Fraises crème mascarponne
10€

VINS BLANCS

Domaine de la Colombette
15cl : 5€

IGP Pays de l’Hérault 2023Chardonnay

Bis by Biscaye
15cl : 6€ / 75cl : 30

Languedoc Roussillon 2024︳Viognier

Puech Haut Argali
75cl : 35€ / 150cl : 65€

IGP Pays D’Oc 2023/24

Héritage du Pic ‘’Sainte Agnès’’
75cl : 38€

AOP Languedoc 2024

Petit Chablis Bourgogne
15cl : 10€ / 75cl : 42€

AOP Petit Chablis 2024Chardonnay

VINS ROSÉS

Domaine de la Colombette
15cl : 5€

IGP Pays de l’Hérault 2023

Puech Haut Argali
15cl : 7€ / 75cl : 35€

IGP Pays D’Oc 2024

Minuty Prestige
75cl : 42€ / 150cl : 75€

AOC Côtes de Provence 2023

VINS ROUGES

Viranel ‘‘Ça part en vrille’’
75cl : 28€

Grenache 2024

Puech Haut Prestige
15cl : 7€ / 75cl : 35€

IGP Pays D’Oc 2021/22

Minuty Prestige
75cl : 42€ / 150cl : 75€

AOC Côtes de Provence 2023

Mas Haut Buis ‘‘Les Carlines’’
75cl : 38€

Grenache, Carignan2023

Coursodon ‘‘Silice’’
75cl : 58€

Saint Joseph 2023Syrah

CHAMPAGNES

Cuvée Spéciale du Mas (Christian Senez)
12,5cl : 12€ / 75cl : 75€ / 150cl : 145€ / 300cl : 315€
Perrier-Jouët Blanc de Blancs
75cl : 135€
Moët Ice
75cl : 155€ / 150cl : 295€
Moët & Chandon
20cl : 25€
Ruinart Blanc de Blancs
75cl : 195€
Dom Perignon 2015
75cl : 395€

Adresse

Chemin de Soriech 34970 LATTES

Par autoroute A9 : sortie Montpellier Sud, direction Palavas-les-Flots


Téléphone :
04 67 65 57 57

Contact : lemasdecouran@gmail.com

PROGRAMME AVRIL


Retrouvez nous les vendredis et samedis soirs pour des soirées
inoubliables

Ouvert de 20h00 à 02h.

Réservations de tables au


04 67 65 57 57