• Notre carte •
PLATS
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ENTRÉES
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Carpaccio de bœuf coupé par nos soins, copeaux de parmesan & pesto
17€ -
Carpaccio de bœuf coupé par nos soins, copeaux de Truffe
23€ -
Céviche de Saumon, agrumes, radis, herbes, péquillos, mouillettes de pain de campagne
16€ -
Déclinaison de tomates en trois textures, Burrata, pesto
17€ -
Huitres de Marennes, fines de clair n°4 - x8
14€ -
Huitres de Marennes, fines de claire n°4 - x16
24 -
Mi-Cuit, de foie gras de canard au pain d'épices, toasts et chutney d'ananas
18€Chutney d'ananas, toasts
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Moules gratinées à la Provençale
14€
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VIANDES & SPÉCIALITÉS
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Bavette d'aloyau de bœuf (220g)
24€ -
Brochette de poulet au citron confit et pesto
19€ -
Burger du Mas
22€Steak haché de bœuf frais (180gr), crème de Cheddar, tomate, confit d'oignons rouges et salade romaine
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Côte de bœuf (1,2 kg) / 2 personnes
75€ -
Escalope Milanaise 'Oreille d'éléphant' (300g)
28€ -
Filet de bœuf grillé (350g)
33€ -
Magret de canard grillé (350g)
27€ -
Tartare de bœuf au couteau façon bistrot
23€Sauces : béarnaise, roquefort, cèpes
Garnitures : frites maison, salade, légumes de saison, risotto venere
Toutes nos viandes peuvent être servies façon Rossini, cévenole & truffe: Supp. 4 €
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PÂTES, WOK & RISOTTO
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Rigatoni à la truffe d'été, copeaux de parmesan
26€ -
Risotto d'asperges, coquillages & crustacés
29€ -
Wok asiatique de gambas
24€ -
Wok asiatique de poulet
22€
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SALADES REPAS
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Poke bowl au thon & saumon
21€Riz à sushi aux sésames noirs, sashimi de thon, sashimi de saumon, avocat, choux chinois, pousses de sojas, mangue, choux rouge, concombre, tomates
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Salade César
19€Aiguillettes de poulet marinées, salade romaine, tomates cerises, copeaux de parmesan, croutons, œuf mollet, sauce Caesar
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POISSONS
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Fricassé de gambas en vinaigrette chaude d'herbes et citrons confit
28€Garnitures : frite maison, salade, légumes de saison, écrasé de pomme de terre
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Le thon "tourne-retourne" à la plancha, salade de légumes Thaï
27€ -
Pavé de saumon cuit en bouillon de crustacés légèrement anisé
25€ -
Seiche à la plancha sauce italienne
19€ -
Sole meunière ou nature 400/600g
36€
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DESSERTS
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Assiette de fromages affinés
12€ -
Café gourmand (5 pièces)
12€ -
Cœur coulant au chocolat noir, crème fouettée à la vanille
9€ -
Pavlova du Mas aux fraises
10€ -
Tarte au citron revisitée
10€
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MENU ENFANT
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MENU ENFANT
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Menu enfant
12€1 boisson au choix | Burger ou filet de poisson | 1 Glace
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BOISSONS
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APÉRITIFS
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Americano Maison 8 cl
12€ -
Campari, Martini Rouge ou blanc 5 cl
7€ -
Kir (Cassis, framboise, mûre, pêche) 10 cl
8€ -
Kir Royal 10 cl
12€ -
Muscat 10 cl
6€ -
Porto 10 cl
7€ -
Ricard / Pastis / Cristal 2cl
4€ -
Suze 4cl
7€
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CHAMPAGNES
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Coupe de Champagne 10cl
11€ -
Dom Pérignon
Brut 75cl : 280€Magnum 150cl : 620€ -
Moët
Brut 75cl : 110€Magnum brut 150cl : 1240€Magnum rosé 150cl : 240€Jéroboam brut : 550€ -
Piscine de Champagne 12cl
15€ -
Piscine Red Bull
17€ -
Ruinart
Blanc de blanc 75cl : 140€Magnum Blanc de blanc 150cl : 260€Jéroboam Blanc de blanc 300cl : 750€
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LES VINS BLANCS
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Domaine de la Rectorie AOC Collioure l'Argile 2020
75cl : 65€ -
Domaine Peyrat 100% Chardonnay
12cl : 6,5€75cl : 32€1,5L : 61€IGP Pays d'Oc 2021
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Mas Cosa Cuvée 'Coup de Cœur'
12cl : 6,5€75cl : 32€Vin moelleux - VDF Bio 2020/2021
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RHUMS
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Captain Morgan
4cl : 11€70cl : 100€ -
Diplomatico
4cl : 15€70cl : 140€ -
Don Papa
4cl : 15€70cl : 140€ -
Havana Club 7 ans
70cl : 120€ -
Havana Especial
4cl : 11€70cl : 100€ -
Pampero blanc
4cl : 11€70cl : 100€ -
Pampero brun
4cl : 11€70cl : 100€ -
Rhum Pacto Navio
4cl : 12€70cl : 120€ -
Zacapa
4cl : 15€70cl : 160€
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VODKA
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Smirnoff
4cl : 10€70cl : 120€ -
Vodka Belvédère
4cl : 11€70cl : 140€1.5l : 270€3l : 550€
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WHISKIES
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Aberlour Casg 12 ans
4cl : 15€ -
Chivas
4cl : 15€ -
Jack Daniel’s
4cl : 15€70cl : 140€ -
JB
4cl : 11€70cl : 100€ -
Lagavulin 16 ans
4cl : 15€ -
Nikka from Barrel
4cl : 15€
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ALCOOLS
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Gin Tanqueray
4cl : 12€70cl : 120€ -
Malibu, Tequila
4cl : 11€70cl : 100€ -
Smirnoff, Gordon's
4cl : 11€70cl : 100€ -
Vodka Belvédère
4cl : 12€70cl : 140€175cl : 250€300cl : 490€ -
Vodka Ciroc (nature, pêche, fraise)
4cl : 12€70cl : 140€175cl : 250€
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DIGESTIFS
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Get 27, Get 31, Baileys, Amaretto, Marie Brizard, Manzana, Kalhua, Limoncello, Chartreuse, Poire William, Grappa, Cognac, Grand Marnier, Armagnac, Cointreau, Mentheuse, Calvados
4cl : 12€
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BIÈRES
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Desperados 33 cl
8€ -
Heineken 25 cl
7€ -
Monaco 25cl
7€ -
Panaché 25cl
7€
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COCKTAILS
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Apérol Spritz
12€Apèrol, prosecco, perrier
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Caïpirina
11€Cachaça, citron vert, sucre roux
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Caïpiroska
11€Vodka, citron vert, sucre roux
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Cosmopolitan
11€vodka, triple sec, jus de cranberry, citron
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Le Couran
11€gin, saint germain, passion, jus d'orange, sirop de vanille
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Margarita
11€tequila, triple sec, citron
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Mojito
12€Rhum, citron vert, feuilles de menthe, perrier, sucre roux, angostura
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Mojito Royal
14€Rhum brun, citron vert, feuilles de menthe, champagne, angostura
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Moscow Mule
12€vodka, ginger beer, citron vert
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Pina Colada
11€rhum brun, jus d'ananas, coco, sirop de vanille
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Porn star
14€vodka, passion, citron vert, sirop de vanille et shot de champagne
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Sex on the Beach
11€vodka, liqueur de pêche, jus d'orange, jus de cranberry, sirop de grenadine
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St-Germain Spritz
11€St Germain, prosecco, perrier
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Ti-Punch
11€rhum blanc, citron vert, sucre liquide
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LES VINS ROUGES
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Château de Cazeneuve Le Roc des Mates
75cl : 62€AOP Pic Saint Loup 2019
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Domaine Cap d'Aniel Le Mazet
12cl : 6,5€75cl : 33€IGP saint Guilhem le Désert 2020
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Mas de l'Ecriture "L'émotion"
75cl : 48€AOP Terrasses du Larzac 2019
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Moulin de Gassac "Guilhem"
12cl : 6,5€75cl : 30€IGP Pays de l'Hérault 2020
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LES VINS ROSÉS
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Château Puech Haut "Argali"
12cl : 6,5€75cl : 36€1,5L : 70€Languedoc AOC 2020/2021
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Gris blanc
12cl : 6€75cl : 30€1.5L : 59€IGP 2020/2021 Pays d'Oc
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Minuty 'Prestige'
75cl : 39€1,5L : 76€Côtes de Provence AOC 2020/2021
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SOFTS
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Coca Cola / Coca Zéro 25 cl / Ice tea / Perrier / Limonade / Kass / Red bull / Schwepps tonic
6€ -
Jus de fruits 25 CL
6€Pomme, Ananas, orange, tomate, cramberry
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Sirops
3.5€Grenadine, fraise, pêche, menthe, pac, citron, orgeat
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SANS ALCOOL
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Bora Bora
9€jus d'ananas, jus d'orange passion, sirop de grenadine
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Red Berry
9€Fraise, framboise, citron, jus de cranberry
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Virgin Colada
9€jus d'ananas, sirop de vanille
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Virgin mojito
9€Feuilles de menthe, citron vert, sucre roux, sucre liquide, perrier
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EAUX
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Chateldon 75 cl
7€ -
Thonon 75cl
6€
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BOISSONS CHAUDES
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Café ou thé frappé
6€ -
Café ou thé gourmand
12€ -
Café, décaféiné
2,50€ -
Chocolat, Cappuccino
4€ -
Double café
4,50€ -
Irish Coffee
12€ -
Thé, infusion
4€
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SHOOTERS
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Blue lagon
5€vodka, curaçao, citron vert
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Kiss cool
5€vodka, get 27
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Le mètre de shooter (10 pièces)
45€ -
Orgasm
5€baileys, amaretto, kahlua
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Red Lipstick
5€Vodka, jus de framboise, citron vert, hibiscus
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Shooting Star
5€Vodka, sirop de vanille, jus de passion
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Tequila Paf
5€tequila, citron vert
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Contact
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Adresse
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