LE RESTAURANT

Jeudi / Vendredi / Samedi : 20h – 23h30

Lundi / Mardi / Mercredi / Dimanche : fermé (sauf jours fériés)

Découvrez le Restaurant du Mas de Couran à Lattes

Situé à Lattes, près de Montpellier, le restaurant du Mas de Couran est une véritable invitation à la découverte culinaire. Dans un cadre enchanteur et raffiné, ce lieu unique allie élégance et convivialité pour offrir à ses convives une expérience gastronomique exceptionnelle. 

Un Cadre Élégant et Accueillant

Le restaurant du Mas de Couran se distingue par son atmosphère chaleureuse et son décor élégant. Niché dans un environnement naturel préservé, il offre une vue imprenable sur son jardin verdoyant et sa piscine, créant ainsi une ambiance sereine et apaisante. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner romantique ou une occasion spéciale, chaque visite est une expérience inoubliable.

Un Chef Talentueux aux Commandes

Aux fourneaux, notre chef talentueux et innovant a su révolutionner la carte du restaurant avec des plats raffinés et élégants. Fort de ses expériences et de son imagination débordante, il propose une cuisine contemporaine qui marie subtilement tradition et modernité. Chaque assiette est une explosion de saveurs, préparée avec des ingrédients de saison et de région soigneusement sélectionnés.

Réservez Votre Table

Le restaurant du Mas de Couran est l’endroit idéal pour célébrer des moments spéciaux ou simplement pour savourer un délicieux repas dans un cadre enchanteur. Réservez dès maintenant votre table et laissez-vous séduire par l’innovation culinaire de notre chef.

Venez découvrir le restaurant du Mas de Couran à Lattes et laissez-vous emporter par une expérience gastronomique inédite. Entre tradition et modernité, chaque plat raconte une histoire, chaque bouchée est un délice. Pour une cuisine élégante et raffinée qui émerveillera vos papilles, le Mas de Couran est votre destination incontournable près de Montpellier.

Nos entrées

Ballotin de saumon fumé et daurade
16€
Foie gras maison et toast
17€
1/2 aubergine, burrata et jambon de montagne
18€
Carpaccio de boeuf au pesto
19€
Salade César
19€

Pour suivre, nos plats

Fish and chips sauce tartare
24€
Pappardelles à la crème à la truffe
25€
Magret de canard, sauce forestière, frites
27€
Tartare de boeuf à la truffe, frites, salades
29€
Faux filet (350g) simmental, frites, salade
28€

Une petite note de douceur avec nos desserts

Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé
10€

(supplément chantilly 2€)

Pavlova aux fruits rouges
10€
Lemon Curd "tarte citron revisité"
10€
Pomme façon tatin
10€
Café gourmand
10€

Les champagnes

Cuvée Spéciale du Mas de Couran
Coupe : 12€ / 75cl : 90€
Perrier-Jouët Blanc de Blancs
75cl : 135€
Moët Ice
75cl : 145€
Ruinart Blanc de Blancs
75cl : 185 € / 150cl : 365€
Dom Perignon
75cl : 395€

Adresse

Chemin de Soriech 34970 LATTES

Par autoroute A9 : sortie Montpellier Sud, direction Palavas-les-Flots


Téléphone :
04 67 65 57 57

Contact : lemasdecouran@gmail.com